Wenn die traditionelle Alpsaison und der Alpaufzug der Tiere bevorsteht, dann ist es Zeit für das Käsefest in Gruyères. Kostenlos können Besucher hier Käsesorten aus der Region La Gruyère, Appenzell, Bern und aus Italien verköstigen. Begleitend werden Brot, kalte Fleischplatten und Weisswein angeboten. Nicht nur ein Käse-, sondern auch kulinarisches Fest. Eine Neuheit ist, dass dieses Jahr auch Ateliers angeboten werden. Themen sind Käseherstellung und Fondue-Zubereitung. Alte Handwerkstraditionen wie Schindelmacherei, Holzrahmlöffeln, Poyas, Köppelspitze werden ebenfalls präsentiert.

Für die musikalische Unterhaltung sorgen Alphornbläser und Fahnenschwinger. Und wenn Sie schon einmal da sind, wie wäre es mit einem Besuch im Bains de la Gruyère?

Wo: Rue du Bourg, 1663 Gruyères
Wann: Am 7. Mai 2017, 10 bis 18 Uhr
Preis: Gratis.