Wenn die traditionelle Alpsaison näher rückt und sich die Herden langsam auf den Alpaufzug vorbereiten, erwacht Gruyères zum Leben: Bereits zum 24. Mal lädt das Käsefest zu einem genussvollen Frühlingstag ein. In der mittelalterlichen Stadt erwarten Sie rund zwanzig Stände mit regionalen Spezialitäten sowie eine authentische, musikalische Atmosphäre, die Sie den ganzen Tag begleitet.

Entdecken Sie die Vielfalt der Käsetradition und degustieren Sie Spezialitäten aus der Region und darüber hinaus. Auch traditionelles Handwerk steht im Mittelpunkt: Von der Herstellung von Rahmlöffeln und Holzutensilien bis hin zur Spitzenkunst zeigen zahlreiche Kunsthandwerker ihr Können. Ein besonderes Highlight ist der Moment, wenn die Käse aus dem Chalet de la Confrérie geholt werden.

Für die passende Stimmung sorgen musikalische Darbietungen mit Alphörnern, dem Chor der Confrérie du Gruyère sowie dem Volksmusikorchester «Les Trèna-tsôthè». So entsteht ein geselliges Fest für alle Sinne, das eine alte Tradition weiterführt: 

Runden Sie Ihren Besuch ab, indem Sie durch die charmanten Gassen von Gruyères schlendern oder eines der Museen entdecken für einen Tag voller Genuss und Entdeckungen.

Wo: Rue du Bourg, 1663 Gruyères
Wann: 3. Mai 2026, 10:00 bis 18:00 Uhr
Preis: Gratis

 

Office du Tourisme de Gruyères
Rue du Bourg 1

1663 Gruyères
Webseite:  fribourg.ch/de/la-gruyere/kaesefest-in-gruyeres